
潮新闻客户端记者顾喆翡
近日,原娃哈哈集团董事、常务副总经理潘家杰加入知名新茶饮品牌古茗,担任供应链高级副总裁一职,这一人事变动引发广泛关注。
据悉,潘家杰此次加盟古茗,将全面负责供应链这一核心板块,主管新业务孵化部、“果如”与“茗星配”。果如及茗星配负责人均向其汇报。
根据天眼查显示,果如是古茗旗下子公司,位于浙江省绍兴市,以研究和试验发展为主,茗星配则是旗下供应链公司。

图片源自天眼查

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古茗作为国内领先的新茶饮品牌,凭借强大的供应链体系与高效的地域加密布局,能够持续为旗下数千家门店稳定供应新鲜、优质的食材。截至2025年6月30日,公司共运营22个仓库,总建筑面积约23万平方米,其中包括超过6.1万立方米的温控冷库,可满足不同食材的多温层存储需求。目前,约75%的门店位于仓库150公里辐射范围内,凭借这一密集的仓储网络,公司实现了对约98%门店的“两日一配”冷链配送服务。
在物流方面,古茗也具备全面的自营运输能力。目前自有并运营362辆专业冷链车辆,全部配备精准温控系统,实现在途全程恒温管理,保障从仓库到门店的高效、高质冷链配送。通过对冷链物流环节的自主控制,公司有效确保产品在运输途中始终处于适宜低温环境,这一能力已成为其在行业中的核心竞争优势。
据公开资料显示,潘家杰曾是娃哈哈体系的资深管理者,积累了极为深厚的快消品供应链与大规模生产管理经验。
此次传统饮料巨头高管加入新消费明星企业,将为处于快速扩张期的古茗注入重要助力。潘家杰在娃哈哈积累的深厚经验,有望帮助古茗进一步夯实后端基础、提升整体运营效率。
与此同时,从包装饮料到现制茶饮,虽然同属饮品范畴,但供应链的节奏、敏捷性要求以及对新鲜度管理的侧重点均有显著差异。潘家杰如何将传统快消经验与新茶饮行业的需求相结合,实现成功转型与创新,将是其面临的新挑战,也是业界后续关注的焦点。
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